Publié par Jeremy Fourquet

Bonjour à vous,

J'ai eu la chance d'habiter plusieurs régions française, découvrir des cultures, différents tempéraments, plein de styles mais surtout énormément de goûts !

Je cuisine depuis l’enfance, simplement pour mon plaisir, celui de mes amis, mais aussi pour plus. Mes passages en restaurants et ma curiosité m'ont donné un grand respect pour les métiers de bouche, les produits, mais également de belles techniques et recettes.

J’aime la palette gustative que nous propose notre beau pays, j’adore voyager, découvrir, mais surtout chasser les bonnes adresses et recettes atypiques…

J’espère donc que ces quelques articles vous donneront l’envie de cuisiner, de goûter et de vous balader !

Le plaisir est dans l’assiette, mais attention, pas dans toutes!

Jeremy


Un grand merci à mes acolytes de bonnes chères :

Au premier rang Emilie F ma chouchoute gastronomique.

Puis bien entendu... Adeline, Audrey, Christophe, Clémence, Dominique, Isabelle, Jacky, Jacques, Jean, Julie, Leslie, Laurence, Loïc, MA, Mamy, Marie-Pierre, Marion, Polo, Oren, Thomas, et tous les autres...

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