On ne présente plus cette institution Perpignanaise qui vient de renaître de ses cendres... Mathieu Pujades vient de reprendre l'affaire historique que son père avait transformé en rendez-vous incontournable des artistes et fines bouches locales. Après...

Venez mes amis, venez à Leucate où nos chers ostréiculteurs ouvrent leurs baraques au plaisir de déguster une (ou plusieurs) huître en direct, à peine sortie de l'eau dans laquelle elle a grandit. Ici oubliez les échoppes marketées, tout est simple et...

Ce restaurant très couru par les amateurs internationaux de découverte et de cuisine fooding-fusion fait découvrir dans une ambiance de bistrot parisien plein d'associations étranges, de curiosités... Belle balade, Je valide! B. €€€ Dégustation : merlu...

On pourrait ne plus présenter Gilles Goujon tellement il pèse actuellement sur la gastronomie française. Que ce soit par sa cuisine fine, poétique, terroir, brillante, technique, généreuse, aimante... Vous comprendrez que je suis Fan de ce Chef! Mais...

On y retrouve le plaisir d'une apparente simplicité... Le chef Christophe Comes et son père produisent eux-même la majorité des fruits et légumes avec le plus grand amour et un immense respect.Et ça se voit autant dans l'assiette qu'à la dégustation où...