Publié par Jeremy Fourquet

Quoi de plus agréable que d'aller déguster quelques huitres directement chez le producteur?

A Leucate c'est possible, alors rendez-vous chez les Ostréiculteurs qui vous ouvriront quelques huitres, moules ou encore palourdes de leur production dans une ambiance de pêcheur totalement décontractée et dépaysante.

Bien évidement on adore!!

B. €

La dégustation : Cul d'oursin nous à fait goûter à quelques uns de ses minis crabes au bouillon en amuses bouche, sa production d'huitre, de moules et palourdes crues et même un violet qu'il nous importe de Provence. On en à profité pour ramener du bon pain et une terrine de mamie pour faire glisser le tout avec quelques verre de Picpoul, muscat sec ou chardonnay local...

Cul d'oursin (Leucate, village des ostréiculteurs)
Cul d'oursin (Leucate, village des ostréiculteurs)
Cul d'oursin (Leucate, village des ostréiculteurs)Cul d'oursin (Leucate, village des ostréiculteurs)
Cul d'oursin (Leucate, village des ostréiculteurs)

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