Publié par Jeremy Fourquet

Quelle belle petite adresse que ce restaurant résolument dans la mouvance "bistronomique". Située dans le quartier historique de Perpignan, on y déguste au grès de l'ardoise une belle cuisine de marché, tendance, avec comme acteurs principaux de très beaux poissons à la cuisson maitrisée. L'ambiance est agréable et la décoration affirmée.

Vous pourrez profiter en toute convivialité d'une très belle carte des vins locaux et de conseils pertinents. On a beaucoup aimé le goût du partage de cette équipe familiale (le frère en cuisine et sa sœur en salle) et leur amour pour les produits car ici tout est frais.

On vous le recommande pour un repas entre amis ou un dîner romantique.

Budget. €€-€€€

La dégustation Gallinette, navets en textures et jus corsé, risotto de Saint-Jacques chips de serrano, éclair chocolat blanc et agrumes de chez Bachès.

Cliquez ici pour l'article Liées sur les Agrumes Bachès.

Le 17 (Perpignan)
Le 17 (Perpignan)Le 17 (Perpignan)

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Amalie 24/02/2015 12:15

J'aimerai cependant une petite précision!