Publié par Jeremy Fourquet

La couleur de cette petite échoppe tendance est donnée avant même d'en franchir la porte, on s'extasie immédiatement devant l'immense vinothèque haute de deux niveaux. l'aventure continue en rentrant, décoration épurée, cuisine ouverte, l'endroit n'a rien à cacher.

Romain souriant, charmant et sincère nous parle amoureusement de sa sélection de vin bio et nature. Il nous propose et nous parle de terroirs, nous montre les bouteilles et nous fait gouter... C'est tendance, chic et réfléchi! J'adore...

Aurélia, concentrée à lancer sa carte de cuisine de marché délicate et fraiche nous propose des plats tout en croisement et en voyage... dès la lecture de l'ardoise l'envie de tout goûter nous assailli!

on a aimé, et on va y retourner!

B. €€-€€€

Dégustation :

Originales croquettes de lentilles corail, une fraiche salade de graines (fèves, petits poids, asperges et boulghour), délicieuses tripes à la madrilène, joues de porc en civet ou encore costelles grillées.

Via del Vi (Perpignan)Via del Vi (Perpignan)
Via del Vi (Perpignan)
Via del Vi (Perpignan)Via del Vi (Perpignan)

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Romain 02/06/2014 01:22

Belles photos!!!

Aurélia 30/05/2014 14:38

je suis pas trop vins natures habituellement... Mais dans cette adresse on sait nous les faire aimer.