Publié par Jeremy Fourquet

Ce petit restaurant-bar vêtu de verre et d'acier est niché dans le petit village pittoresque de Taurinya.

Il vous emmènera dans une cuisine de saison locavore. Les fromages des petites fermes environnantes sont à tomber. La Cuisine est faussement simple.

Pour vous y rendre, il vous suffira d'emprunter une petite route bucolique partant de Prades.

B. €€

Veau rosé du Roussillon cuit basse température aux légumes de saison sauce foie gras du conflent

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