J'aime particulièrement la notion de contradiction, l'endroit inattendu, logiquement inadapté au lieu mais qui en fait t'amène à quelque chose de grand. Nous avons eu le plaisir d'avoir cette sensation glacée à Cadaqués, le fief de Salvator Dali, touristiquement...

On aime, on bronze, on trinque, on profite... Le Poulpe (Leucate) Cuisine du moment, décoration comme on l'aime et cocktails dévastateurs! Mon coup de coeur 2016! La Casa Pardal (Torreilles-plage Nord) LA PAILLOTE et son fameux riz noir à l'encre (mon...

Adresse bien connue par les amateurs d'apéritifs festifs de la cote Catalane, Chez Jeannine se transforme le midi en paisible comptoir de pêcheur posé sur le port de Canet et face aux bateaux. Je vous conseille si vous avez une heure à tuer d'aller y...

Vous en voulez de l'endroit Chic et authentique, Où il est possible de déguster quelques huitres sur un spot merveilleux ? Ca se passe à la Canfouine !! Nous sommes resté totalement scotché par cette superbe cabane/terrasse posée sur la bassin d'Arcachon...

Depuis son ouverture je voulais voir ce Miles... Ouvert par deux jeunes couples de globetrotters d'origines diverses, le style attirait pour moi la plus alléchante attention. Il a tout de même fallu attendre plus d'un mois pour dégoter une table dans...

Une Formidable cantine Jap' comme je les aime tant. Populaire, Rare, Délicate et Brutale à la fois... En résumé : Extraordinaire !! Tellement génial que le fait d'être un peu serré est instantanément oublié dès la première bouchée. B. € Degustation. Ramen...

On parle souvent de Xavier, fromager, meilleur ouvrier de France, dont le nom rayonne dans tout le Sud de la France. Mais attention car la fameuse place Victor Hugo, point d'orgue de la gastronomie toulousaine habite également un autre fromager affineur...

Le Buena Boca et de la trempe de ces beaux bars tapas à la catalane. L'adresse est franche, gourmande et cela fait plaisir! On s'installe à l'un des tonneaux de l'établissement, on commande la première bouteille à prix cave +5 euros (belle initiative)...

Voici encore une belle adresse que nous avons eu le plaisir de dénicher à Thuir. A quelques kilomètres de Perpignan. L'établissement est tenu par un ancien second de la fameuse Galinette* et propose une cuisine fraiche, inventive, franche et pleine de...

Certaines histoires sont simples, belles, franches... Des instants de partage de joie. Bon ok faut aussi penser au goût alors voila notre pâté familial. On le fait selon les balades du Grand-Père et Père, il peut être au Sanglier, Chevreuil ou même à...

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